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Installés depuis 2011 au coeur de Bourg en Bresse dans le département de l'Ain, Sabine & Nicolas BEAUX mettent leur savoir faire à votre disposition pour vous régaler jour après jour. Notre pain élaboré de façon artisanale avec une farine spéciale à base de gaudes (farine de maïs torréfié typique de la région) est pétrit et cuit tous les jours sur place.
Notre pâtissière confectionne entremets, petits-fours, macarons, tartes et pâtisseries individuelles pour combler les plus gourmand(e)s.
Pour votre repas du midi ou pour un en-cas, nous réalisons également toute une partie "snacking" froid ou chaud et une gamme complète de sandwichs.
L' IDEE !
Chaque mois, nous réalisons un pain éphémère, création originale au saveurs différentes salées comme sucrées qui rythme les saisons !
Il peut prendre la forme d'une baguette, d'un pavé, d'une boule ou d'un batard. Son poids est toujours celui d'une baguette soit environ 210gr cuit. (variations pour les pavés vendus au poids)
Ce pain unique s'accordera à merveille avec vos repas de saison et vous permettra d'élargir vottre offre de pain auprès de vos convives. Pour les saveurs sucrées, il est idéal au petit déjeuner comme au goûter en apportant plaisir et bien-être. Les versions salées accompagneront avec gourmandises vos entrées froides ou chaudes et vos plats cuisinés.
Retrouvez-le dans la rubrique Actualités et au magasin pendant un mois seulement...
Ouvert du lundi au vendredi de 06 h 30 à 19 h 00.
Fermé le samedi et dimanche.
L' AMI D'PAIN - 41, rue Bourgmayer 01000 BOURG EN BRESSE - 04 74 24 86 08